JUNI JULI AUGUSTUS
Dit zijn de uitgesproken maanden om veel steenfruit en meloenen te verkopen.
Ook de lekkere Belgische kersen komen in juni juli volop in verkoop.
De lekkere franse Charentais meloenen komen ook eind juni begin juli volop beschikbaar en bliven tot eind september.
We zien nu ook een kleine productie van meloenen onstaan in België.
Dit zijn 2 goede merken in Franse Charentais meloenen.
Wil je weten hoe je kunt zien of de meloenen lekker zijn?
Ja? Kijk dan op de rubriek meloenen.
Mooie Franse nectarines van een Top producent in de Provence.
De Jonagold blijft de meest gegeten appel in België.
De eerste 3 maanden in het jaar zijn TOP maanden voor dit artikel.
Maand februari/maart/april TOP verkopers.
In de maanden november tot april zullen de CITRUSVRUCHTEN de BELANGRIJKSTE groep zijn in fruit.
Winkels die voldoende RUIMTE VRIJMAKEN voor deze groep KUNNEN 40% en meer van de fruitverkoop realiseren met deze groep in die periode.
In februari /maart zijn de APPELSIENEN BELANGRIJKER in omzet dan de groep mandarijnen/clementines die dan toch stilaan naar het einde seizoen gaan.
Ze blijven wel nog in de top vijf van die maand staan .
Appelsien- appel/peer- banaan- mandarijn/clementine- pompelmoes- Kiwis- droog fruit noten- zijn de belangrijkste groepen in de fruit verkoop.
In februari tot april is er meestal ook de variëtteit NAVELATE in appelsienen. Dit is een TOP APPELSIEN.
Daar naast kennen we enkele sterke seizoen groepen zoals de perzik, necarine en abrikozen en de lekkere charentais meloenen in de zomer.
Laat uw klanten zeker ook regelmatig proeven aub.
DEGUSTEREN is de BESTE promotie voor CITRUS. Soms beter dan een prijspromotie.
De Gold kiwi is echt een vaste waarde geworden jaarrond.
Dit artikel vinden we steeds in de TOP10 terug.
Bananen zijn de groep die het ganse jaar bijna inde top3 staan van de verkoop.
Chiquita blijft het duidelijk het belangrijkste merk.
September
Binnen deze maand zijn de italiaanse druiven natuurlijk de kopman van het peleton.
Geef deze groep dan ook de nodige ruimte en aandacht.
De italiaanse Italia druif is dan rijp en bijzonder lekker.
Meer info zie rubriek druiven.
September is ook de maand dat de nieuwe oogst van onze Belgische appelen en peren volop in verkoop komt.
Foto van de mooie en lekkere Italiaanse ITALIA variëteit klaar om te worden verpakt.
SEPTEMBER EN OKTOBER ZIJN DE TOP MAANDEN in ITALIAANSE DRUIVEN. HET VERPAKKEN VRAAGT VEEL AANDACHT.
APRIL.
Waarschijnlijk zal de groep appelsienen ook in deze maand de belangrijkste groep blijven.
Mandarijnenen/clementines lopen nu echt op het einde.
Dagelijks proeven is de boodschap.
Banaan, appel en peer blijven sterke verkopers in deze maand.
Ook de Belgische aardbeien nemen hun plaats volop in.
In het begin vh jaar komen de Spaanse Late Navels in verkoop en dat is echt een lekkere appelsien.
Mooie vroege aardbeien van Hoogstraten in week11.
In februari /maart zullen het vooral de variëteiten CLEMENVILLA en NADORCOT zijn die de verkoop zullen uitmaken.
In februari loopt de Clemenules soort op haar laatste benen.
Wenst u toch nog een kwaliteits clementine te verkopen dan adviseren we de variëteit ORRI.
De pompelmoes zit zeker in de top 5 op voorwaarde dat u dit artikel de nodige ruimte geeft.
De betere pompelmoes komt uit Florida en de streek Indian River geniet onze voorkeur.
De rode en roze vruchten uit deze streek zijn helemaal niet bitter. Ze hebben een dunne schil en bevatten veel sap.
Maart
In maart komen er niet zoveel wijzigingen in het assortiment.
De appelsien blijfft het belangrijkste artikel.
De appel en peer blijven het zeer goed doen.
Mandarijnen lopen op hun laatste benen.
De belgische aardbei neemt stilaan haar plaats in.
De banaan blijft in de kopgroep zitten.
En de kiwi blijft een vaste waarde.
Vanaf maart beginnen de Belgische aardbeien zich te mengen in de verkoop.
Dit is de kopman in maart/april
KANZI een lekkere en mooie appel van bij ons.
Orri is een late clementine soort die nog echt lekker is.
Met de Navelate hebben we in deze periode een echt lekkere appelsien
Perlim een Top merk in Franse Golden.
Nadorcot met blad is een latere mandarijnen soort.
De Appel verkoopt echt goed binnen de wintermaanden.Geef zeker voldoende ruimte aan de Jonagold vermits hij ong. 50% van de appelverkoop uitmaakt.
Wij adviseren om in Jonagold zowel de losse verkoop te volgen als de verpakte op schaal per zes en misschien een prijsartikel , een kleiner formaat in een zak.
Clementine ORRI.
Zowel de groene als de gele zijn nu dikke verkopers.
Bananen maken een dik stuk vd omzet uit in de wintermaanden. Als het echt sterk vriest worden er goede verkopen gerealiseerd .
In bananen adviseren we om zowel een merkbanaan zoals Chiquita een Bio en een prijsartikel te verkopen.
Pompelmoezen uit Florida dragen steeds een kleine sticker.
Droge noten zijn een gezonde voeding. Ze zorgen voor de nodige energie.
Meest recente reacties
24.11 | 13:17
Graag breng ik onze nieuwe paperback De banaan. De onbekende wereld achter ons favoriete fruit onder uw aandacht. https://www.biomaatschappij.nl/product/de-banaan/
03.11 | 12:58
Hallo, onze school laat 10 weken lang de kinderen elke vrijdag lekker fruit van bij ons proeven. Hebben jullie affiches - gadgets - infomateriaal die we de kinderen kunnen geven? Dankjewel 🙏
10.08 | 16:25
Hallo. We zijn een bedrijf die aan restaurants groenten /fruit leveren. We zoeken voor een champignon bezorger. Leveren jullie champignons?
04.08 | 07:58
Vorige week een zak van 2 kg papillon appelsien gekocht. Niks waard, bijna uitgedroogd, fletse smaak.