KENNISCENTRUM VERSE PRODUCTEN.
- Waarom? In de winter wordt er altijd meer citrus verbruikt en dus ook verkocht in de winkels en op de markt.
- In de winter gaan de verbruikers meer op zoek achter natuurlijke verse vitamines.
- In de winter , van november tot maart, zijn de pompelmoezen het lekkerst .
- Waarom? Wel dan kunnen invoerders ze ook kopen in Florida de beste streek voor pompelmoezen.
- Spijtig zien we de laatste jaren nog weinig pompelmoezen uit Florida op de Belgische markt.
DEZE CITRUS VRUCHTEN BEWAREN NORMAAL GOED IN EEN KOUDE OMGEVING.
ZET ZE IN UW STOCK FRIGO BEST NIET NAAST DE APPELEN.
ALS WINKELIER/ MARKTKRAMER KUNT U DUS GERUST MET WAT STOCK WERKEN ZODAT U DEZE MOOIE VRUCHT STEEDS BESCHIKBAAR HEEFT VOOR UW KLANTEN.
VERSE VRUCHTEN ZIJN MOOI ROND EN HEBBEN EEN BLINKENDE SCHIL EN VLOELEN HARD AAN.
Ruby Red pompelmoezen uit Florida.
Dit is volgens ons de beste pompelmoes tussen november en maart/april. Steek als marktkramer en winkelier gerust wat energie in dit artikel. Bv snij regelmatig er eens ene door en trek er een doorschijnende film over, alzo kunnen uw klanten zien hoe mooi gekleurd ze zijn . Of laat uw klanten het lekkere sap eens proeven.
- Er is daar een hoog aantal uren zon per jaar.
- Er is daar veel water beschikbaar in de boomgaarden.
- Er is daar bijna altijd veel wind wat de lucht droog houdt en daardoor zijn er weinig problemen bij de productie.
- Regelmatig is er daardoor wat schuurschade op op de schil. Dit is typicsch voor de streek.
Volgens de info die we ontvangen in de markt ligt de verhouding 1 op 4. Dus wanneer u 1 doos witte verkoopt dan moet u zeker 4 dozen rode kunnen verkopen.
Is dit nog niet het geval in uw winkel of marktkraam, laat ze dan eens proeven aan uw klanten.
BUITEN HET FLORIDA SEIZOEN ( NOV-MEI) KOMEN ZE MEESTAL UIT ZUID-AFRIKA.
BINNEN HET FLORIDA SEIZOEN KOMEN ER OOK POMPELMOEZEN UIT ISRAEL, TURKEIE , SPANJE EN CYPRUS. DEZE VRUCHTEN HEBBEN EVENWEL STEEDS EEN DIKKERE SCHIL EN BEVATTEN OOK MINDER SAP.
DE LAATSTE JAREN ZIEN WE MEER EN MEER SPAANSE POMELMOEZEN OP DE BELGISCHE MARKT.
WENST U NOG MEER STIELKENNIS TE VERTGAREN DAN ADVISEREN WE OM DE VERSCHILLENDE OORSPRONGEN EENS NAAST MEKAAR TE PROEVEN.
- Wenst u de betere kwaliteit te verkopen dan adviseren we om een merk te kopen dat uit de IDIAN RIVER streek komt. bv zoals Dolphin. zie foto's. De invoerder voor België is Jonckheere op het CEI te Brussel.
DE DIKKE POMPELMOZEN CAL 36 TOT 40 ZIJN DE DUURSTE. Deze worden meestal gebruikt voor in een salade of om zo op te eten.
Om te persen worden er soms ook wat kleinere calibers verkocht.
Ons advies is evenwel: zorg dat de pompelmoezen die u verkoopt wel altijd dikker zijn de de appelsienen die u verkoopt.
Ira Possemiers
28.05.2021 03:56
ben op zoek naar witte pompelmoes, maar vind ze nergens, hebben jullie enig idee waar ik deze kan kopen Mvg, Ira
C van puymbroeck
03.05.2021 19:33
Momenteel vind ik nergens nog witte pompelmoes, weten jullie wat hiervan de reden is? Tot voor kort nog bij delhaize te koop, nu uit het assortiment?
Johannes
08.02.2018 10:29
Mooie, overzichtelijke website. Vragen ons af of online bestellen mogelijk is.
Jan Prinsen
08.02.2018 16:07
Ter info: we verkopen geen producten, we stellen allen kennis ter beschikking.
ROBERT VERHULST
24.08.2017 14:05
Ik woon in Koksijde, meestal kopen we bij Lidl en Spar, maar sinds geruime tijd vind ik geen pompelmoezen meer van Florida is dat weer een Colruyt boycot?
Meest recente reacties
24.11 | 13:17
Graag breng ik onze nieuwe paperback De banaan. De onbekende wereld achter ons favoriete fruit onder uw aandacht. https://www.biomaatschappij.nl/product/de-banaan/
03.11 | 12:58
Hallo, onze school laat 10 weken lang de kinderen elke vrijdag lekker fruit van bij ons proeven. Hebben jullie affiches - gadgets - infomateriaal die we de kinderen kunnen geven? Dankjewel 🙏
10.08 | 16:25
Hallo. We zijn een bedrijf die aan restaurants groenten /fruit leveren. We zoeken voor een champignon bezorger. Leveren jullie champignons?
04.08 | 07:58
Vorige week een zak van 2 kg papillon appelsien gekocht. Niks waard, bijna uitgedroogd, fletse smaak.