Ja september en oktober zijn de beste maanden voor de lekkere druiven uit Italië druiven. Nu zijn ze volledig natuurlijk rijp. Deze foto heb ik genomen in het zuiden van Italië. Het is de variëteit ITALIA.

Ja druivenkisten worden best in de breedte gepresenteerd gezet zoals hier bij Alvo Kontich.

Mooie Victoria druiven . De invoerder van deze druiven voor België is Guidofruit.

Kwaliteitsdruiven zijn druiven met een fijn waslaagje op de schil en de steeltjes moeten vers groen zijn.
Kwaliteitsdruiven worden meestal verpakt per 8 trossen in een kist.

Regelmatig gaan we naar de nieuwe oogsten kijken zoals hier bij Orchidea in Rutigliano . Op die manier kunnen we jullie de juiste adviezen geven.

Verpakken van de Victoria druiven bij Vandelia s'morgens vroeg op het veld in augustus. Tegen de middag moet het werk gedaan zijn want anders kunnen de druiven gaan barsten doordat ze zwellen als het warm wordt..

Orchidea is een van de betere merken in druiven.
In België is dit merk sterk aanwezig.
Invoerder is Van Lier in Brussel.

Veel ruimte en aandacht voor pitloze druiven bij Jumbo Breda.wk05/15

Belgische druiven is een artikel voor de echte specialisten onder de betere fruitverkopers.

Mooie presentatie van kwaliteitsdruiven op de markt in Halle bij de fruitmand.

Zeer ruime presentatie van pitloze druiven bij Albert Hein.
Dit heef te maken met het feit dat AH geen druiven met pit verkoopt. Als belg is dit moeilijk te begrijpen omdat de gezondste druiven deze met pitten zijn..

De TOPPER onze de Belgische druiven is natuurlijk de variëteit LEOPOLD. Deze mooie en lekkere druif vinden we nergens anders in de wereld.

Verpakking voor Italiaanse druiven. Grote puntzak voor een grote druiventros. Dit artikel is wel een kwaliteitsartikel.Voor het eerst opgemerkt in België in 2014 bij invoerder Amoroso te Brussel.

Oktober is ook wel de maand waarin onze Belgische druiven echt natuurlijk rijp en lekker zijn.

Voor het verpakken van een vrachtwagen zijn er s'morgens een 35 tal personen nodig en dit voor 18ton netto. Druiven verpakken is arbeidsintensief.

Ook de verpakking in de kist is heel belangrijk.
Orchidea een van de betere merken in Italiaanse druiven.
Invoerder: Van Lier Brussel.

Verpakking pitloze druiven bij Orchidea.

In verband met de evolutie van de pitloze druiven gingen we praten met de verantwoordelijke voor de plantages bij de firma Di Donna nml mevr Angela Iorio . In San Vito dei Nei heeft dit familie bedrijf 90ha pitloze druiven. Prachtig om zien.

In tegenstelling met de druiven met pit worden de pitloze niet verpakt op het veld maar in het pakstation. 95% van de pitloze druiven wordt nog verkocht in raviers van 500gr.Foto Di Donna.

We zien in Italië een sterke groei in de pitloze druiven.
Meer en meer zien we variëteiten die ook per tros kunnen verkocht worden. Maw de druiven blijven vast aan de steeltjes zitten.

Bij Di Donna vonden we mooie en zeer nette plantages. De aandacht die hier wordt gegeven aan de kwaliteit van hun pitloze druiven is toch wel bijzonder.

Het vullen van de kisten gebeurd heel zorgvuldig en s'morgens vroeg, vooraleer de druiven beginnen zwellen.

De kaart vh zuiden van Italië met de stad Bari als centrum van de Italiaanse druiven.












Reeds mooie en lekkere Italiaanse druiven van de variëteit VICTORIA bij Invoerder Superfruit in Brussel.

Blauwe Italiaanse druif Palieri .
Deze druif heeft het nadeel dat ze in de meeste jaren geen mooie trossen maakt.

Kwaliteitsmerken bevatten 8 tot max 10 trossen druiven per kist.

Knappe presentatie van druiven op de markt van Charleroi.
De manier van presenteren is belangrijk bij de verkoop van druiven.

Kwaliteitsdruiven telen en verkopen vraagt veel aandacht vd producent, verpakster en verkoper.

Palliëri ( blauwe druif met pit) gezien bij invoerder Superfruit te Brussel in wk32.ien

Het merk FRAVA bij invoerder Univeg te Brussel in wk32.
De variëteit is Victoria ( druif met pit).

De variëteit Victoria gezien op het importcentrum te Brussel in wk32 bij invoerder Ringoot.

Prachtige tros Italia druiven. Druiven rijpen van boven naar onder.





















Druiven worden het ganse jaar door verkocht in de winkel en op de markt.
Als seizoensproduct zijn ze evenwel het lekkerste in de herfst.
De meeste tafeldruiven komen uit het zuiden van Italië. Dit begint met de variëteit Victoria die reeds rijp is vanaf juli/ augustus.
Weet dat deze eerste soort een korte bewaring heeft en de druiven snel van de tros los komen.
De lekkerste witte druiven ( varieteit ITALIA ) zijn rijp vanaf september . Dit is heel normaal want druiven zijn een herfst product .Deze lekkere druiven blijven in de markt zelfs tot december. Start dus niet te vroeg met dit belangrijk seizoens artikel, want ze zijn op hun best vanaf september en tot november.

De betere merken in druiven zullen steeds zorgen dat er tussen de 8 en 10 trossen in een kist zitten. De druiven worden met veel zorg s'morgens vroeg manueel verpakt op het veld zelf. Om een vrachtwagen van ong. 20 ton klaar te maken zijn er zeker een 50- tal personen nodig.' Op dag 1 verpakt' wil zeggen dat ze op dag 3 in Brussel toekomen op het invoerderscentrum.

De betere merken zullen ook zorgen dat er op het etiket steeds een verpakkingsdatum staat. Alzo kunt u als winkelier de versheid goed opvolgen.

Ook in de witte variëteit hebben we een prachtige druif in België.
Gezien bij fruithandel Bompi in Geraardsbergen.

De Leopold is echt een druif van bij ons voor de echte liefhebbers van lekkere druiven.