Hoe veel persappelsienen verkopen?
- Koop de juiste varieteiten per seizoen.
- Laat je klanten in het begin vd winter zeker eens proeven van vers sap.
- Gebruik de persappelsien niet als vuilbak van de tafelappelsien.
- Koop een mooi caliber om te persen nm 5/6/7.
- Verkoop de persappelsien in netjes van min 2kg tot 4kg.
- Geef voldoende ruimte aan dit product.
Hoe veel sap uit de appelsien halen?
Bij persappelsien die vers zijn en dus hard zijn is het goed om ze met de hanbdpalm eens goed te rollen over de tafel. Dit maakt de kleine vezels wat los en daardoor komt het sap beter vrij.
IN DEZE RUBRIEK GAAN WE ALLE INFO VERZAMELEN ROND het CITRUS dat BIJZONDER GESCHIKT is om te PERSEN.
Is het je MISSIE om je klanten KWALITATIEF CITRUS te verkopen om te PERSEN dan moet je ook gericht de JUISTE variëteiten AANKOPEN en verkopen en niet de uitval van de tafel appelsien,iets wat we nog te veel zien gebeuren.
Meest recente reacties